Unklare Arbeitszeitabrechnung, unzureichende Krankenversicherung, teure und schimmelige Unterkünfte – Saisonarbeiter auf deutschen Plantagen arbeiten laut Bericht „Das ist nicht Europa.“ „Ausbeutung der Spargel-, Erdbeer- und Gemüseernten in Deutschland“, erstellt von Oxfam, einer internationalen humanitären Organisation.

Eine unzureichende Krankenversicherung und exorbitant hohe vom Lohn abgezogene Unterbringungskosten in Orten ohne Bad oder Küche seien für Spargel-, Gemüse- und Erdbeerpflücker in Deutschland Alltag, sagen Oxfam-Forscher.

Laut einem von Oxfam in Zusammenarbeit mit der Faire Landarbeit Initiative erstellten Bericht sind Saisonarbeiter in der deutschen Landwirtschaft mit „systematischer Unterbezahlung und unklarer Berechnung von Stunden- und Stücksätzen“ konfrontiert.

„Mir ist nicht klar, wie die Löhne berechnet werden“, sagte der Plantagenarbeiter Spreewaldbauer Ricken aus Georgia. „Wir arbeiten 10 bis 12 Stunden am Tag, werden aber nur für 8 Stunden bezahlt“, beschwerte sich ein anderer Mitarbeiter. Wie Oxfam-Forscher betonten, standen die Gehaltsabrechnungen nicht allen Befragten zur Verfügung und Arbeitsverträge wurden nicht an Personen ausgestellt, sondern „im Personalbüro aufbewahrt“.

Einige Mitarbeiter beschweren sich über unrealistische und überzogene Produktivitätsziele. „Uns wurde erklärt, dass wir, wenn wir den geforderten Betrag nicht an einem Tag einsammeln, mit einem freien Tag bestraft werden, sodass wir an diesem Tag nichts bekommen, aber trotzdem die Miete für die Unterkunft bezahlen müssen“, fügte ein befragter Arbeiter hinzu . Laut Oxfam sind solche Bedingungen kein Einzelfall.

„Beschäftigte beschweren sich regelmäßig über falsche Zeiterfassung. Zehn Stunden anstrengende und eintönige körperliche Arbeit sind in der deutschen Landwirtschaft Alltag“, betont Benjamin Luig von der Initiative Faire Landarbeit, die an der Erstellung des Berichts mitgewirkt hat.

Studien zeigen, dass ein häufiges Problem darin besteht, dass hohe Kosten – insbesondere die Unterbringung – vom bereits gekürzten Lohn abgezogen werden. In einem der befragten Siedlungen wurden den Mitarbeitern für die Durchmischung in den Baracken (ohne Küche und Sanitäranlagen) 40 Euro pro Quadratmeter berechnet. Mittlerweile beträgt die durchschnittliche Quadratmetermiete für Wohnungen in der Münchner Innenstadt 23 Euro, in Berlin-Charlottenburg 15 Euro und in Vetschau (wo sich die beschriebene Siedlung Spreewaldbauer Ricken befindet) nur 6 Euro pro Quadratmeter Oxfam.

„Jede Gelegenheit wird genutzt, um den Menschen einen existenzsichernden Lohn zu entziehen“, betonte Steffen Vogel, Oxfams Agrar-Menschenrechtsberater.

Negative Meinungen werden durch die Unterbringungsbedingungen des Arbeitnehmers hervorgerufen. „In der Wohnung ist Schimmel, das Wasser ist kalt. Wir sind beide in einem Zimmer und müssen trotzdem 12 Euro am Tag zahlen. So hätten wir uns das Arbeiten in Deutschland nicht vorstellen können“, sagt Christian Moldovan, Mitarbeiter bei Spreewaldbauer Ricken in Brandenburg. Die Arbeiter wurden dort in den Baracken in Doppelzimmern untergebracht.

„Sie haben keinen Zugang zu einer Küche, sie kochen in der Baracke oder davor – auf Herden, die sie mitbringen oder vor Ort kaufen müssen. Auch die hygienischen Bedingungen werden als schlecht beschrieben“, betont der schildernde Bericht Wie die Deutschen mit Saisonarbeitern umgehen.

Die Gebäudebaracke, die als Badezimmer diente, war für etwa 50 Personen ausgelegt. Neben der Kaserne befindet sich eine mobile Toi-Toi-Toilette. „Wir kamen von der Arbeit nach Hause und wollten duschen, aber die Warteschlange war lang, weil nicht genug Platz war. Das Wasser ist größtenteils kalt. Sichtbarer Schimmel im Zimmer. Das ist nicht Europa“, schloss Adrian, einer der Befragten.

Der Bericht beleuchtet auch das Thema Arbeitnehmerversicherung. „Die Arbeit auf den Feldern ist hart: Bei Wind, Regen oder Hitze müssen sich die Arbeiter bis zu zwölf Stunden am Tag bücken, um Gemüse zu pflücken. Dies hat Auswirkungen auf die öffentliche Gesundheit. Allerdings ist ihr Gesundheitszustand oft nicht vollständig. Versicherung“ – betont der Bericht.

Manche Arbeitgeber schließen eine Gruppenkrankenversicherung ab, die in der Regel einen deutlich geringeren Leistungsumfang als die Pflichtversicherung bietet. Arbeitnehmer kennen oft nicht einmal ihren Status und Versicherungsschutz und müssen sich im Krankheitsfall zunächst an ihren Arbeitgeber wenden. „Einige Befragte gaben an, dass sie überhaupt nicht versichert seien und die medizinische Behandlung in Deutschland aus eigener Tasche bezahlen müssten“, erklärte Oxfam.

Darüber hinaus gilt: „Wenn eine Person krank wird, arbeitet sie nicht und erhält keinen Lohn“, und medizinische Kosten werden vom Gehalt abgezogen. „Wir müssen alles selbst bezahlen. Selbst wenn der Krankenwagen kommt, müssen wir 400-500 Euro bezahlen“, sagte einer der Mitarbeiter, der sich über die Behandlung durch die Deutschen beschwerte.

Wie Experten in ihrem Fazit betonen, ist Deutschlands größter Supermarkt für die saisonale Arbeitsmarktsituation verantwortlich. Giganten wie Aldi, Rewe, Edeka, Kaufland und Lidl teilen sich mehr als 85 Prozent des deutschen Lebensmitteleinzelhandels und drängen Spargel- und Erdbeerbauern, sie möglichst günstig mit Agrarprodukten zu versorgen.