In der Süßwarenfabrik Sfinx in Holešov wird seit 1907 beträufelte Milchschokolade hergestellt. Informationen zum Produktionstransfer werden Ihnen von Lentilek zur Verfügung gestellt RadiojournalDies bestätigte Nestlé gegenüber der Online-Tageszeitung Aktuálně.cz.

Es gibt zwei Gründe, die uns dazu führen. Das erste ist die Harmonisierung der Rezepte mit unserer Marke Smarties, für die wir uns aufgrund der Ergebnisse eines Präferenztests bei Verbrauchern entschieden haben. In diesem Test haben wir beiden Varianten einen Vorgeschmack gegeben. Wir stellten fest, dass ihnen beide Zusammensetzungen (original und neu) gut schmeckten und gleichermaßen annehmbar waren. „Der Schritt wird auch das Nährwertprofil des Produkts verbessern – durch Reduzierung des Zuckergehalts, Erhöhung des Milch- und Schokoladengehalts und Verwendung von zertifiziertem Kakao“, erklärte Robert Kičina, Corporate Communications Manager bei Nestlé.

Der zweite Grund ist die Optimierung der Produktion und die Reduzierung der Kosten für die Aufrechterhaltung der Produktionstechnologie sowie eine bessere Auslastung der Kapazitäten im Werk in Hamburg, die für die Produktion und den Vertrieb von Produkten in allen EU-Ländern ausreicht. „Darüber hinaus verfügt die Fabrik über die Technologie, Linsen in Papierverpackungen zu verpacken und wird dazu beitragen, die Verpflichtungen von Nestlé zur Reduzierung von Kunststoffabfällen ohne große Investitionen zu erfüllen“, fügte Kičina für Aktuálně.cz hinzu.

Er weist darauf hin, dass die Verpackungen einiger Formate derzeit Kunststoffbestandteile enthalten – zum Beispiel Lentilky 140 gv in Tubenform. „In unserer tschechischen Fabrik verfügen wir im Gegensatz zur deutschen Fabrik nicht über die Technologie, die es uns ermöglichen würde, sie durch eine Papierfabrik zu ersetzen“, fügt Kičina hinzu.

Nach Angaben des Unternehmens werden die neuen Linsen weniger Zucker, mehr Milch und mehr Kakaoschokolade enthalten, aber auch Gluten, das Teil der Zuckerkruste sein wird.

„Bei 150-g-Verpackungen reduziert sich das Gewicht durch die Umstellung auf vollständig recycelbare Papierverpackungen auf 130 g und es erfolgt auch eine ausreichende Preissenkung.“ Die Gewichtspreise anderer Produkte bleiben gleich“, stellte Nestlé Kičina weiter klar.

Die Verpackung des meistverkauften 28-g-Papierformats erfolgt weiterhin im Sfinx-Werk in der Tschechischen Republik. Die an der Linsenproduktion beteiligten Mitarbeiter werden in andere Produktionslinien und Werkstätten in der Sfinx-Fabrik versetzt.

Der Fall des „polnischen Biskuitkuchens“

Vor fünf Jahren verlagerte Mondelez seine Keksproduktion nach Polen. Die Affäre spielte sich rund um die Firma Mondelez ab, die mit der Veranstaltung A dost! begann. auf Stream.cz. Nach der Produktionsumstellung änderten die Kuchen ihre Form oder Farbe. Der Hersteller hat die Zusammensetzung und den Nährwert leicht geändert.

Das Unternehmen behauptet, dass die Formel dieselbe geblieben sei, nur die Methode zur Berechnung des Wertes habe sich geändert. Die Kontrolle forderte die Hersteller dann auf, sicherzustellen, dass das Herkunftsland auf der Verpackung aller Süßwarenprodukte angegeben wird, die nicht in der Tschechischen Republik hergestellt werden.

Chefwechsel

Der Gewinn der tschechischen Niederlassung des weltweit führenden Süßwarenherstellers Nestlé stieg im Jahresvergleich um 4,5 Prozent auf 604 Millionen Kronen. Der Umsatz stieg um 8,5 Prozent auf 11,4 Milliarden Kronen.

Im vergangenen Jahr produzierten die Fabriken der Zora-Fabrik in Olomouc, der Sfinx-Fabrik in Holešov und der Tivall-Fabrik in Krpka 69.115 Tonnen Süßwaren und kalte Speisen zu einem Preis von etwa 6,3 Milliarden Kronen, von denen etwa die Hälfte exportiert wurde, erinnert sich die Agentur ČTK .

Auch Nestlé Tschechien und die Slowakei kündigten nach einem Jahrzehnt einen CEO-Wechsel an. Der aktuelle Däne Toren Emborg wechselt seit Oktober mit dem skandinavischen Cheftrainer Michiel Kernkamp aus den Niederlanden.

Neben Lentil produziert das Unternehmen Maggi-Lebensmittel, Kaffee und Getränke von Nescafé, Caro oder Granko, Babynahrung von Nestlé und Beba sowie Tiernahrung von Purina, Friskies oder Felix.