Die gesundheitlichen Vorteile von Bier – Gute Nachrichten für Bierliebhaber. Neue Untersuchungen zeigen genau das Eigentlich ist Bier sehr gut für unsere Gesundheit. Wissenschaftler der Dalian Medical University haben nachgewiesen, dass Bier einen sehr positiven Einfluss auf die Darmfunktion und das Immunsystem haben kann. Damit uns das goldene Getränk jedoch nützt und nicht schadet, muss eine Regel beachtet werden.
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Die gesundheitlichen Vorteile von Bier

Aktuellen Untersuchungen zufolge Bier ist reich an vielen essentiellen Aminosäuren, Vitaminen und bioaktiven Substanzen, die eine wichtige Rolle bei der Regulierung der physiologischen Funktionen des Menschen spielen. Forscher der Dalian Medical University in China haben erklärt, warum die Polyphenole in Malzbier und Hopfen als wichtige Wirkstoffe gelten, die mit dem Darmmikrobiom interagieren. Die in der Fachzeitschrift „Nutrition and Metabolism,zeigt, wie das Darmmikrobiom die Polyphenole, Ballaststoffe und andere nützliche Bestandteile von Bier verarbeitet, um die Immunität zu stärken.
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Forscher haben beides herausgefunden Konsum von alkoholischem und alkoholfreiem Bier kann eine wohltuende Wirkung haben Darmmikrobiom, Zum Beispiel Erhöhen Sie die Anzahl nützlicher Bakterien und reduzieren Sie die Population schädlicher Bakterien.

Wann Bier in Maßen konsumieren, Polyphenole und andere darin enthaltene Nährstoffe werden von in der Darmschleimhaut vorhandenen Mikroorganismen fermentiert und abgebaut. Das Ergebnis dieses Prozesses ist die Bildung verschiedener Metaboliten, darunter kurzkettige Fettsäuren (SCFA), die entzündungshemmende und antioxidative Wirkungen haben.

Bier schützt vor vielen Krankheiten

Die Forschung zeigt das deutlich Maßvoller Bierkonsum kann ein wirksamer Schutz vor vielen Krankheiten sein. Bier beugt nicht nur Herzkrankheiten vor, sondern wirkt auch krebsbekämpfend, verbessert die Durchblutung und stärkt das Immunsystem.

„SogarHier verbesserte Bier bei Gesunden und Nichtrauchern die Arterienfunktion und Strukturparameter deutlich” – Wissenschaftler bestätigen.
Hervorzuheben ist auch, dass Bier antioxidative und Anti-Aging-Eigenschaften hat, die Östrogenproduktion erhöht und Schäden durch Strahleneinwirkung reduziert.

Allerdings wiesen die Forscher darauf hin, dass, wie auch bei anderen alkoholischen Getränken, Übermäßiger Bierkonsum kann zu schweren Gewebeschäden, Fettleber und Leberzirrhose sowie Depressionen führen. Daher ist es sehr wichtig, Bier in Maßen zu konsumieren, um seine gesundheitlichen Vorteile zu genießen und gleichzeitig mögliche Gesundheitsrisiken zu vermeiden.
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Quelle: metro.co.ukPolskiObservator.de