Frankreich und Deutschland fordern ein Ende des Hühnermahlens – EURACTIV.com

2022 wird das Jahr sein, in dem das Zermahlen und Vergasen von Küken endet. Dies gab Landwirtschaftsminister Julien Denormandie Anfang der Woche bekannt und trat damit in die Fußstapfen Deutschlands, das im vergangenen Mai die gleiche Entscheidung getroffen hatte. Gemeinsam rufen die beiden Partner andere Mitgliedsländer auf, ihrem Beispiel zu folgen.

„Das ist ein großer Schritt, der lange erwartet wurde“Willkommen Julien Denormandie Twitter Sonntag (18. Juli), nachdem in Frankreich ein Ende des Zermahlens und Vergasens männlicher Küken angekündigt wurde. Mit Deutschland wird es Frankreich sein „Erstes Land der Welt, das das Töten von Hähnen beendet“fügte der Minister hinzu.

Da heutzutage in Frankreich jedes Jahr mehr als 50 Millionen männliche Küken direkt nach der Geburt getötet werden, werden nur noch weibliche als zukünftige Legehennen gehalten. Eine Praxis, die von Tierschutzverbänden seit Jahren scharf kritisiert wird, da sie unethisch ist und den Küken oft Leid zufügt, bevor sie sterben.

Gewährleistet die Europäische Union den Schutz eines Tieres zum Zeitpunkt seiner Tötung durch a Verordnung Kommt aus dem Jahr 2009, entschied es „Alle vermeidbaren Schmerzen, Ängste und Leiden werden dem Tier erspart“ während ihrer Beseitigung und das „Tiere werden erst nach Betäubung getötet“ Und „Pass‘ auf dich auf[s] in einem bewusstlosen und gefühllosen Zustand [leur] tot „Dies ist in der Praxis nicht immer der Fall.

In einem wissenschaftlichen Gutachten aus dem Jahr 2019 warnte die Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA) vor vielen Mängeln in der Praxis, die bei männlichen Küken Stress und Leid verursacht. Im Jahr 2014, Verein L214 hat informiert bei Küken, die lebendig in einem Zerkleinerer oder Mülleimer entsorgt werden.

All diese Praktiken, ob richtig durchgeführt oder nicht, werden dank einer neuen Technik, dem Sexing, im Jahr 2022 ein Ende haben. in ovo. Diese in mehrjähriger Zusammenarbeit mit Deutschland perfektionierte Technik ermöglicht es, das Geschlecht zukünftiger Küken bereits im Ei zu bestimmen und so zukünftige Kükeneier vor dem Schlüpfen auszuschließen.

Ab 1äh Januar 2022, „Alle Brütereien sollten Maschinen installieren oder anweisen, diese alternative Methode durchzuführen.“kündigte Julien Denormandie am Rande des Landwirtschaftsministerrates in Brüssel am Montag (19. Juli) an. „Und alle diese Maschinen sollten im Laufe des Jahres 2022 installiert werden.“

Fordert nach Frankreich und Deutschland eine „gemeinsame Vision“ auf europäischer Ebene

In Deutschland haben Bundestag und Bundesrat im Mai Gesetze verabschiedet, die das systematische Töten männlicher Küken ab 2022 verbieten. Das Bundesverfassungsgericht hat diese Praxis bereits zuvor für unzulässig befunden.

„Durch unsere Gesetze sind wir internationale Pioniere“, sagte Landwirtschaftsministerin Julia Klöckner am Montag bei einem Agrarministertreffen. Allerdings kritisiert die deutsche Geflügelindustrie, dass nationale Gesetze unfaire Wettbewerbsbedingungen schaffen, und fordert ein EU-weites Vorgehen.

Wenn Deutschland und Frankreich die ersten Länder der Welt wären, die das Risiko eingehen würden, „Es muss natürlich eine politische Vision sein, die von den übrigen Mitgliedstaaten geteilt wird“sagte auch Julien Denormandie. „Diese Technologie steht anderen Mitgliedstaaten zur Verfügung. Gerne unterstützen wir auch andere Länder bei der Einführung.“ sagte auch Julia Klöckner.

Aus diesem Grund haben die beiden Partner, unterstützt von fünf weiteren Ländern (Österreich, Spanien, Irland, Luxemburg und Portugal), am Montag ein Dokument vorgelegt, in dem sie ein Verbot der Tötung männlicher Küken nach dem Schlüpfen in der gesamten EU fordern.

„Ethisch inakzeptabel“Diese Praxis steht nicht mehr im Einklang mit den Verpflichtungen der Europäischen Kommission, während sich in den letzten Monaten in der gesamten Union die Vorschläge für mehr Tierschutz vervielfacht haben, insbesondere der jüngste Erfolg der Bürgerinitiative „End the Age of Cage“, die das Ende der Käfighaltung markierte in der EU.

„Das Töten von Eintagsküken in großer Zahl ist natürlich eine ethische Frage“, Reaktion von Stella Kyriakides, EU-Kommissarin für Ernährungssicherheit, während eines Treffens der Landwirtschaftsminister. Er kündigte an, dass die Kommission die bevorstehende Überprüfung der EU-Tierschutzbestimmungen nutzen werde, um „ Studieren Sie dieses Problem sehr sorgfältig und finden Sie die beste Lösung.“

Ethisches Engagement – ​​aber teuer –

Allerdings darf nicht vergessen werden, dass dieses Engagement seinen Preis hat. „Wir begrüßen neue Technologien zur Bestimmung des Geschlechts von Küken in Eiern, aber die Einführung dieser Technologien ist teuer“, warnte der tschechische Vertreter Jaroslav Zajíček während des Treffens. Ein erhebliches Problem, insbesondere für kleine Produzenten.

In Frankreich hat Julien Denormandie Engagement versprochen „Hugh“ Das Land wird mit einer 10-Millionen-Euro-Investition im Rahmen von France Relance erhebliche Mehrkosten weiterhin in der Verantwortung des Sektors tragen. Usw, EndlichFür Verbraucher: wie gewarnt FranceInfo Präsident des Nationalen Komitees zur Förderung von Eiern in Frankreich, der Preis für Eier wird sein natürlich teurer.

Rafael Frei

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